Hasta hace unos años, la gente que comían ranas o caracoles eran consideradas extrañas y con deseos peculiares y terminantemente fanáticos de los sabores exóticos. Entonces vino la tendencia de comer carne de avestruz y bisonte en este país, pero lo creas o no, todavía nos encontramos a años luz de los estándares dietéticos de …
Al rico insecto, al rico hongo, escucha. México es un país de una riqueza culinaria insondable, cuya cultura nos deja espectaculares recetas y artículos que no todos están prestos a tragar. Pero para eso nos encontramos aquí, para remover barreras y prejuicios y comprender que si para nosotros un camarón es pura rutina, para el …
En el caso de que seas un seguidor de la cocina asiática pero no tienes iniciativa de de qué manera comenzar a elaborar ciertas recetas (fáciles) en el hogar, el día de hoy te hemos listo una lista de la adquisición con los elementos básicos que precisas.Merced a la civilización culinaria tenemos la posibilidad de …
Hay muchas personas que cree haber desayunado tras haber tomado solo café, jugo o galletas. No es necesario decir que esto está lejos de ser una dieta balanceada. El almuerzo, habitualmente, por cuestiones de horarios, no reemplaza las faltas alimenticias. La práctica de tomar café solo para el desayuno. No solo no ayuda a el …
(CNN) — Estuvo influyendo en la gastronomía mundial desde hace tiempo, pero la escena culinaria de Perú por último recibe la atención que merece. Y para los sibaritas, es un destino que merece la pena conocer. Causa Rellena Un plato propio de Perú, la causa rellena es afín a una ensalada de papa. Las capas …
Los escamoles llamados caviar mexicano son las larvas de determinada clase de hormiga (Liometopum aniculatum), que tiene un género de larva especialmente grande. Este alimento se consume primordialmente en los estados cálidos de Noble, Puebla de Zaragoza, Guanajuato y Tlaxcala. El valor sobre nutrición de los escamoles es altísimo, superando el contenido de proteínas y …
Uno de las causas mucho más comunes para preguntar al médico es el tema de la nutrición. Cuantas ocasiones he sentido la oración “es que mi novio no me come o es que mi muchacha come poco”. Indudablemente pertence a los temas que mucho más preocupación y angustia crea en las familias. El día de …
(CNNEspañol) — El bulevar mucho más ancho de todo el mundo, el más destacable futbolista de la historia (en este capítulo tenemos la posibilidad de seleccionar entre Maradona y Messi) y las mujeres mucho más bellas de todas y cada una, dicen. Y en este momento, el primer Papa latinoamericano de la historia. El temperamento …
En el momento en que viajo y es viable, me agrada evaluar comidas extrañas, en ocasiones muy extrañas, como grillos, larvas, camellos, puffers, canguros… ya conoces a eso que me refiero. Conque en el momento en que retorné a Beijing últimamente, entre los sitios que debía conocer era una calle muy concreta para bocadillos. Adyacente …
En el momento en que de comida se habla, varios NO escatimamos en ofrecernos un óptimo gusto con un plato que cautiva nuestro paladar. Tampoco es exactamente lo mismo comer un plato desarrollado por un chef popular, de esos que tienen estrellas Michelin y hasta tienen un programa de televisión. de lo que se crea …
