Al rico insecto, al rico hongo, escucha. México es un país de una riqueza culinaria insondable, cuya cultura nos deja espectaculares recetas y artículos que no todos están prestos a tragar. Pero para eso nos encontramos aquí, para remover barreras y prejuicios y comprender que si para nosotros un camarón es pura rutina, para el lugar de comidas mexicano una lombriz es una delicia. Atrevámonos, entonces, hay apetito. Sí. Ñam
1. Saltamontes
Estos son los peores platillos mexicanos, según Taste Atlas
En noveno rincón está el cabrito, especialidad regiomontana, seguido de los insectos y el salpicón de res, que llenan los sitios 8 y 7, respectivamente.
Los diez peores platillos mexicanos, según top en todo el mundo
Número diez: Mole de cazuela
- Con 3.7 estrellas
como: “El mole de cazuela es un plato clásico mexicano hecho con salsa de chile seco, carne de res y vegetales como el maíz y la calabaza mexicana. Como existen muchas ediciones del platillo, en ocasiones asimismo se le puede añadir papa, ejote y xoconostle al mole de cazuela”
¿Cuál es el peor platillo de todo el mundo?
Entremos en la discusión sobre los tacos en el país vecino, Tex-Mex, en especial los que se sirven en conocidas cadenas como Taco Bell o Taco Bueno. Allí se ponen en una tostada tipo tortilla amarilla de harina o frita, con carne picada o pollo, lechuga, tomate, cebolla, queso, se condimenta con crema o mahonesa. En ocasiones le ponen frijoles, queso cheddar líquido, chile, guacamole entre otros muchos.
¿Tienes antojo? Lo hacemos, pero poseemos reservas. Para evaluar un plato como el “peor”, la enciclopedia de renombre mundial inspecciona recetas, vivencias de pasajeros y críticas de especialistas. con él cataloga lo destacado y lo malo, malo, como el citado taco Tex-Mex. Ojo, hay otra lista donde vas a encontrar otros platos norteamericanos como los burritos californianos, los palitos de pollo de pollo o las chispas de chocolate al estilo de Dakota del Norte. (Aquí está la lista completa)
Más allá de que este taco estadounidense predomina en la lista, es realmente difícil perderse la pizza hawaiana y el eterno problema “con o sin piña”. este plato empata a Canadá en el puesto 15 con la pizza hawaiana. El polémico plato que da problemas a los italianos tiene su origen en este país, si bien México es uno de sus primordiales usuarios.
La torta de tamal no es el único plato mexicano en la lista
Al instante de comprobar la lista para esta verificación, la torta de tamal no era el único plato representativo de la cocina mexicana en la lista. al tiempo que los tacos de callos ocuparon el puesto 17 entre los peores platos, con una calificación de 3,5 estrellas.
Además, la torta cubana, desarrollada con elementos como queso, cerdo, aguacate, tomate, jamón, chorizo, entre otros muchos elementos, ocupó el puesto 14 como peor comida callejera y en otra publicación de exactamente la misma web ocupa el 3. de los 5 peores bocadillos de todo el mundo.