Qué no hacer al cocinar

Los fanáticos de la comida comprenden que cocinar es un arte. Cocinar es una capacidad que todos tienen, pero no todos tienen la posibilidad de controlar. Por poner un ejemplo, lleve a cabo click aquí para estudiar 5 consejos sobre de qué forma cocinar un bistec en el horno. Hay una razón por la que la comida que ingerimos en el hogar sabe tan diferente a la que consumimos en un lugar de comidas. Todos entendemos que no todos tenemos la posibilidad de ser enormes chefs, pero hay algunos métodos que tenemos la posibilidad de integrar a nuestra cocina frecuente para prosperar el gusto y la calidad de los alimentos.

Todos queremos recibir consejos en la cocina, esos pequeños trucos que nos asistirán a ser mejores chefs. No obstante, en ocasiones son las cosas que debemos dejar de realizar las que importan. seguramente no sabías que estabas cometiendo estos fallos de cocina. Asimismo puede percibir oradores motivacionales populares para estudiar a cocinar.

No emplees mangas blandas.

Las mangas largas y holgadas tienen la posibilidad de estorbar, lo que no es bueno tratándose de una llama abierta o un líquido ardiente. Por norma general, las camisas con mangas ajustadas o sin mangas marchan mejor.

Al cocinar, asegúrese de que las asas de las ollas y sartenes estén orientadas hacia el centro de la placa. Así, es bien difícil golpearlos y lograr que el líquido ardiente salga volando. Tenga siempre y en todo momento a mano agarraderas secas o guantes para horno en el momento en que manipule algo de la estufa o el horno. Los mojados o húmedos emiten el calor mucho más de forma fácil.

Freír un pavo congelado puede ser impresionantemente arriesgado. Cualquier persona que intente freír un pavo debe estimar lo siguiente:

  • Jamás use una freidora en interiores. Cocine siempre y en todo momento al aire libre, por lo menos a tres metros de cualquier casa u otra composición. El mecanismo de freír debe ponerse sobre una área plana en un área abierta, lejos de fuentes de agua.
  • Hay que saber el tamaño de la sartén y la proporción de aceite usada antes de cocinar. Estos van a depender del tamaño del ave que se vaya a freír.
  • La freidora ha de estar apagada y totalmente seca en el momento en que viertas el aceite dentro suyo.
  • El pavo ha de estar totalmente descongelado antes de remojarlo. El aceite y el agua no se intercalan, y cualquier resto de hielo o aguanieve puede ocasionar una dañina explosión de aceite ardiente. Si se derrama aceite sobre el quemador, toda la mezcla puede incendiarse.
  • Una vez ardiente el aceite, se baja de manera lenta el pavo a la cazuela. Dejarlo caer o insertarlo bastante veloz puede ocasionar que el aceite se derrame y se prenda.
  • Es una gran idea tener a mano un extintor de incendios. Jamás hay que utilizar agua en un incendio gracias a la reacción desfavorable que va a tener con el aceite.
  • Una vez completada la cocción, la freidora debe tener suficiente tiempo para enfriarse completamente antes de vaciarse o limpiarse. Esto toma cerca de 2 horas.

En el caso de incendio de grasa, apagar la fuente de calor y sofocarla con una tapa. Apaga el fuego con bicarbonato de sodio si está libre.

La primera cosa que debe realizar si se genera un incendio de grasa es apagar la fuente de calor. Entonces halle una tapa y sofoque el fuego para privarlo de oxígeno. Si no posee tapa, coloque bicarbonato de sodio o sal al fuego para apagarlo. No intente eliminar la sartén de la estufa puesto que va a estar peligrosamente ardiente.

Si el bicarbonato de sodio o la sal no alcanzan, utiliza un extintor para apagar el fuego. Esto asimismo puede ocasionar salpicaduras de aceite, con lo que es el último recurso. No se acerque bastante al fuego en el momento en que utilice el extintor.

Consejos sobre lo que no hay que llevar a cabo al cocinar

Ahora hallará consejos sobre lo que no hay que realizar al cocinar.

Entre los fallos más habituales que todos cometemos es no leer la receta completa. La mayor parte de la gente sencillamente leen los elementos y de 2 a 4 líneas de la receta y prosiguen su forma de cocinar.

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