Julia Child: La chef Julia Child fue la primera mentora de Jody Adams en el planeta culinario. Chef Child revolucionó la cocina estadounidense mediante su escuela de cocina francesa, libros de cocina premiados y programas de televisión populares. Juntos, Child cambió para toda la vida la manera en que cocinamos el día de hoy. Estudió en Francia en la década de 1950 con la chef Simone Beck, donde aprendió a enseñar la comida de una forma delicada pero alcanzable. ¡Chef Child era popular por hacer recetas alcanzables que alguno puede evaluar!
Chef Ana Ros
Instagram: anaros40
Ana Ros es famosa por su interpretación en fase de prueba de las comidas habituales. Ella no medró en la cocina como lo hacen la mayor parte de los chefs, aprendiendo a una edad temprana. En cambio, le sucedió a ella en el momento en que ella y su marido se hicieron cargo del lugar de comidas de su familia en el momento en que sus progenitores eligieron jubilarse.
Alice Waters
Alice Waters nació en 1944 en Novedosa Jersey. Es una conocida chef, restauradora y autora estadounidense mejor famosa por llevar la cocina californiana a primer chato. Su fuerte dedicación a los alimentos saludables y orgánicos inspiró el software de Jardines Orgánicos de la Casa Blanca de Michelle Obama. En una de sus entrevistas, charló de su pasión por agradar a la multitud y de ir al comedor a ver lo que comen el resto. Si a alguien no le agrada su comida, procura mudar su menú en vez de descuidarlo a fin de que todos estén bien alimentados.
Determinar cocinero
El título de trabajo “cocinero” se puede utilizar a esos que trabajan en varios ámbitos distintas, como academias, centros de salud y cárceles.
De forma frecuente, la comida no es la primordial prioridad del lugar, como lo sería en un lugar de comidas. Los platos en las academias, por poner un ejemplo, no se organizan con exactamente el mismo nivel de precisión y la intención puede ser proveer comida puramente para elaborar, en vez de como una experiencia.
No obstante, los chefs no son solo esos que trabajan en establecimientos que en su mayor parte no son sitios de comidas. Hay quienes afirman que los chefs asimismo hay en los sitios de comidas, y tienden a ser los que prosiguen las recetas que ya están, ocasionalmente desviándose o ensayando. Otros irían tan lejos para decir que los chefs sencillamente recalientan la comida, ensamblando alimentos preenvasados para elaborar un plato.
Helena Rizzo
La modelo brasileira transformada en chef Helena Rizzo es dueña y dirige el lugar de comidas Mani. El lugar de comidas, fundado en 2006, es una compañía conjunta con su marido, el chef español Daniel Redondo. Juntos cocinan los más destacados platos de inspiración brasileira/de españa fusionados con prácticas gastronómicas. Helena ganó el premio Veuve Clicquot a la Mejor Chef Femenina del Planeta en 2014.
Catherine Ann Cora estudió Fisiología y Biología del Ejercicio antes de viajar al Culinary Institute of America para recibir su educación culinaria. Fue la primera y única mujer en mostrarse en ‘Iron Chef America’ y en la actualidad es la chef ejecutiva de la gaceta Bon Appetit. Catherine Ann asimismo creó y es presidenta de la organización Chefs for Humanity y trabajó al lado de la ex- primera dama Michelle Obama para desarrollar la campaña Chefs Move to Schools.