12 consejos para ordenar apropiadamente tu frigorífico
- Instala un Lazy Susan o tocadiscos
- Lleve un registro de las sobras
- Use recipientes en el refrigerador y el congelador
- Cubra los aparadores con tapetes simples de adecentar
- Emplea recipientes para guardar alimentos en el momento en que están libres
- Sostenga un envase de bicarbonato de sodio en el refrigerador
- Aparadores inferiores y aparadores superiores
- Sostenga condimentos y bebidas no lácteas en la puerta del refrigerador
- Sostenga (ciertos) modelos en el mostrador
- Deseche instantaneamente los modelos en estado deplorable
- Entender de qué forma el fluído de aire perjudica la lozanía
- Comprender guardar adecuadamente ciertos alimentos
Uno Entre las primordiales causas por las que se olvida la comida es por el hecho de que estuvo en la parte posterior del refrigerador o está denegada por otros productos. Instale un dispositivo que rote los modelos en su refrigerador a fin de que logre ver todo cuanto ha guardado de una ojeada.
Para achicar las opciones de que los alimentos se echen a perder en su refrigerador, escriba una fecha de caducidad en los recipientes. Asegúrese de almacenar las sobras y los productos viejos en la parte frontal del estante para asegurarse de no olvidarlos hasta el momento en que empiecen a deteriorarse.
Una increíble forma de ordenar los alimentos en el refrigerador (y el congelador) es guardarlos en recipientes etiquetados . Poner tipos afines de artículos en exactamente la misma canasta va a hacer que sea mucho más simple recobrarlos y le mostrará cuándo abastecerse de un preciso conjunto de alimentos.
Bonificación añadida: asimismo exhibe los conjuntos de alimentos que mucho más comes. Si el contenedor de “gominolas” se vacía con mucho más continuidad que el contenedor de “verduras”, debe empezar a meditar en maneras de integrar mucho más modelos frescos en su dieta.
Sostener el refrigerador limpio
Agacharse y lograr el refrigerador para adecentar un derrame no es muy cómodo. Asimismo hace difícil la limpieza profunda de su refrigerador. Revestir los aparadores con tapetes simples de adecentar asiste para resguardar los aparadores integrados del refrigerador y le deja eliminar los tapetes y limpiarlos en el fregadero.
De las mejores maneras de achicar las pérdidas en el refrigerador es guardar los packs libres que poseen líquidos en un envase. Los packs libres, como el pollo o el tocino envueltos, de forma frecuente se filtran e inclusive tienen la posibilidad de contaminar otros productos en su refrigerador. Sostenerlos en recipientes (y en los aparadores superiores) disminuye este peligro e impide que tu nevera huela mal.
Sostener un bulto abierto de bicarbonato de sodio en el refrigerador contribuye a remover los fragancias. Asegúrese de sustituir la caja cada 3 meses.
Dónde guardar modelos
Los productos que necesitan temperaturas mucho más altas para cocinarse (como el pollo crudo) tienen que guardarse en aparadores inferiores. Esto impide cualquier polución cruzada en el caso de goteos o derrames. Asimismo puede guardar sus comidas preparadas y las sobras en los aparadores superiores para un ingreso veloz y favorable.
Guarde frutas y verduras como pepinos y pimientos en los cajones inferiores del cajón para verduras a fin de que se contengan a una temperatura mucho más fría y protegidos de cualquier goteo o carne cruda. Consiga mucho más información sobre dónde guardar sus artículos frescos consultando nuestra Guía de almacenaje de vegetales.
La puerta del refrigerador es el sitio mucho más ardiente del refrigerador, con lo que los condimentos, los condimentos, y las bebidas no lácteas (como el jugo) que se sostienen bien a temperaturas mucho más cálidas tienen que guardarse allí. Tener sus condimentos guardados en un solo sitio asimismo deja una mejor organización y una restauración mucho más rápida.
Existen muchos alimentos que se preservan y saben mejor en el momento en que se dejan en el mostrador. Libere espacio plus en su refrigerador dejando estos productos en el mostrador:
• Tomates • Cebollas • Ajo • Albaca • Calabaza • Miel • Manzanas • Duraznos • Nectarinas • Peras
Artículos frescos
Cuando la comida empieza a estropearse, libera la hormona etileno, un agente de maduración natural. El etileno provoca que los artículos circundantes maduren mucho más velozmente, lo que provoca que los alimentos se echen a perder mucho más de manera rápida. Cuando vea alimentos caducados en su refrigerador, no espere a su próxima sesión de limpieza del refrigerador; deshágase de ellos inmediatamente para sostener frescos otros alimentos.
Para muchos modelos agrícolas, como champiñones, pimientos y pepinos, es esencial eludir el exceso de agua para sostenerlos frescos a lo largo de mucho más tiempo. Sencillamente plegar la abertura de una bolsa unos cuantos ocasiones dejará que entre aire en la bolsa, lo que puede ocasionar condensación. La mejor forma de sellar este género de artículos y eludir que se estropeen por la condensación es garantizar la bolsa con una pinza o un nudo apretado.
Para otros modelos agrícolas, incluyendo los cítricos y los tomates, el fluído de aire conveniente es una sección esencial para proteger la calidad y alargar la vida útil. Para este género de modelos, un contenedor abierto o una bolsa de malla suelta es la mejor forma de almacenarlos de forma favorable (¡y segura!).
No todos y cada uno de los alimentos son iguales, con lo que no todos y cada uno de los alimentos se estropean del mismo modo. Cada género de producto precisa un ambiente concreto para sostenerse fresco. Estudiar a sostener todos y cada uno de los alimentos frescos verdaderamente puede diferenciarse:
• Verduras frescas y yerbas aromatizadas: guárdelas en una bolsa sellada. Esto disminuye el fluído de oxígeno y sostiene el valor sobre nutrición.
• Cítricos: preservar en bolsa de reja. La circulación de oxígeno deja que los cítricos duren mucho más.
• Artículos frescos y bayas: mantenlos secos (y no los laves hasta el momento en que los comas). Eludir la humedad sostiene distanciado el desarrollo de moho.
• Apio: envolver en papel aluminio. Esto deja la liberación de etileno (un agente de maduración) a fin de que los tallos duren mucho más.
• Tomates: preservar destapados en la encimera. Esto les deja proseguir madurando y desarrollar un gusto vibrante.
• Espárragos: preservar en situación vertical en un vaso de agua. Esto sostiene el racimo fresco y también hidratado por mucho más tiempo.
• Champiñones: preservar juntos en una bolsa de papel. El papel cobrizo absorbe el exceso de humedad admitiendo que los champiñones respiren.
• Zanahorias: recortar las puntas de hojas verdes. Los cogollos proseguirán absorbiendo los nutrientes de las zanahorias mientras que las almacenas.
• Pepinos: secarlos bien antes de guardarlos y envolverlos en papel absorbente. Esto impide la humedad ocasionada por la condensación o la humedad por exceso de agua.
• Pimientos: consérvalos en una bolsa seca y sellada en tus verduras. Almacenarlos secos impide que los pimientos se vuelvan blandos, viscosos o mohosos.
Consulte nuestra tabla ahora para estudiar de qué manera guardar adecuadamente sus artículos, ¡a fin de que se contengan frescos por mucho más tiempo!
Los pequeños cambios tienen la posibilidad de marcar gran diferencia
Realizar estos pequeños cambios en este momento puede ahorrarle un buen tiempo y dinero más adelante. Con el almacenaje y la organización correctos, los artículos van a durar mucho más y asimismo van a saber mejor.
¡Feliz reorganización!
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Entre las primordiales causas por las que se olvida la comida es pues se deja en el fondo de el frigorífico o está denegada por otros productos. Instale un dispositivo que rote los artículos en su refrigerador a fin de que logre ver todo cuanto ha guardado de una ojeada.
Consejos de higiene alimenticia para tu frigorífico
Ten en cuenta que tu frigorífico ha de estar a una temperatura entre 0 y 5°C para ralentizar el deterioro de los alimentos y eludir la multiplicación de bacterias A esta temperatura, su comida va a ser segura para comer.
Asimismo recuerda estar atento a las datas de vencimiento. Cualquier alimento que haya pasado su fecha de caducidad no debe comerse, en tanto que las bacterias perjudiciales tuvieron la posibilidad de medrar y lograr que el alimento sea arriesgado para su salud. Los alimentos que pasaron su fecha de caducidad se tienen la posibilidad de comer en tanto que o sea solo un signo de calidad, no de seguridad.
Mucho más ciencia extraña de Food Republic:
- ¿Cuánto tiempo dura la comida en el refrigerador?
- ¿Qué sucede si toda la comida sabe mal? Puede pasar
- ¿Tomar alcohol repele los mosquitos?
Trucos de los aparadores superiores
Ya que los aparadores superiores son el punto mucho más prominente de su refrigerador, deseará eludir guardar carne o verduras crudas allí. Las mejores cosas para sostener en los aparadores superiores son las sobras, las bebidas y los alimentos precocinados como el youghourt, los quesos y los fiambres.
Estos alimentos acostumbran a tener una vida útil mucho más corta que los condimentos o los aceites y mantequillas, con lo que es útil sostenerlos bien etiquetados y organizados.