Obtener y vender frutas y verduras es para bastantes una actividad diaria, que pertenece a la composición de consumo períodico de la población mundial. En todas y cada una partes, de este a oeste, de norte a sur, sean países desarrollados o no, hay un comercio grande o pequeño de frutas y verduras.
1.- ¿Cuál es la fruta o verdura mucho más consumida en el planeta? El tomate es el producto hortofrutícola mucho más consumido en el planeta. Con una producción de 170.000 millones de kilos según datos de la Organización de las ONU para la Agricultura y la Nutrición. Tanto es conque se calcula que la extensión de la tierra mundial encargada de la producción de tomate es de prácticamente 5 millones de hectáreas.
Espinaca Yamashita – $13 por libra/ Un vegetal costoso
Aquí hay otra hoja verde que está en la lista. Los racimos de espinacas tienden a ser accesibles. Si los compra en el mercado de labradores, no deberá abonar mucho más de $2 por libra. Los costes de las tiendas tienden a ser mucho más altos, pero aún considerablemente más económicos que $ 13 por libra. Asafumi Yamashita es un agricultor de hortalizas nativo de Tokyo, Francia. Puede meditar en las verduras de Yamashita como modelos singularmente procesados. Solo venden a 7 clientes del servicio, todos ellos chefs con estrellas Michelin. Las verduras de Yamashita tardaron años en perfeccionarse, y el precaución que Yamashita pone en sus verduras es insuperable. Y por esa razón puedes cobrar $13 por una libra de espinacas.
Si en algún momento has estado en un espacio de sushi de gama alta, es muy posible que hayas comprado una prima por tu comida.
Evidentemente, el pescado y otros mariscos cuestan bastante dinero, pero aceptamos que de todos modos comiste wasabi recién rallado en vez de procesado. Esto añade un valor espectacular a cualquier platillo, estimando que un kilo de wasabi se vende por cerca de $73. Puedes llevar a cabo bastante wasabi desde una raíz de wasabi, pero el hecho es que no existen muchas huertas de wasabi. Debe conseguirlos de forma directa de El país nipón o de una granja de wasabi en Europa. De cualquier forma, si deseas wasabi fresco, tienes que estar dispuesto para abonar. Merece la pena, singularmente si te chifla el sushi.
Metodología y fuente de datos
Este análisis se fundamentó en los costes de las verduras publicados en el portal Numbeo.com, donde son compendiados por centenares de miles de navegantes en el mundo entero. Para la conversión de moneda se usaron los indicadores del mes de septiembre de 2021 según Google plus Finance. Además de esto, las estadísticas de producción de hortalizas surgen de la Organización de las ONU para la Agricultura y la Nutrición (FAO).
PATATAS LA BONOTTE ($700 el kilo)
Las patatas se consideran las verduras mucho más económicas que puedes localizar, pero las patatas La Bonnotte son otra historia. Se cultivan y cosechan únicamente en Noirmoutier, en una isla. en la costa oeste de Francia y unicamente se generan cien toneladas cada un año.Su misterio está en el abono a partir de algas, que le da un gusto único.
Son guisantes que se cosechan únicamente en la localidad de Getaria, en la zona vasca de España.La huerta mucho más conocida lleva por nombre Aroa y está apuntada por Jaime Burgaña, un popular chef español. Estos guisantes pequeñísimos tienen un gusto propio, descrito como “sutil, herbáceo y salobre, tal como dulce y acuoso.