Al rico insecto, al rico hongo, escucha. México es un país de una riqueza culinaria insondable, cuya cultura nos deja espectaculares recetas y modelos que no todos están prestos a tragar. Pero para eso nos encontramos aquí, para remover barreras y prejuicios y comprender que si para nosotros un camarón es pura rutina, para el lugar de comidas mexicano una lombriz es una delicia. Atrevámonos, entonces, hay apetito. Sí. Ñam
1. Saltamontes
Comidas del día
En lo que se refiere a las comidas, bastante temprano y llevarlo a cabo abudantemente, puesto que es lo mucho más terminado que comen a lo largo del día. Acostumbran a tomar chocolate, jugos tropicales y huevos fritos.
2- Enchiladas
Las tortillas rellenas y rellenas, dobladas Bañadas en alguna salsa, podrían sustituir el centro de la bandera mexicana. Las mucho más populares son las suizas (que no tienen nada de de europa), las rojas, las verdes (y mejor si son gratinadas).
Usos de la planta de maíz:
- Las mazorcas o elote se tienen la posibilidad de comer tiernos y asimismo secos. El maíz tierno se puede comer entero, así sea asado o cocido, acompañado de ciertos condimentos. otra forma es comerlo troceado como un exquisito acompañamiento de caldos, sopas, guisos, etcétera. Asimismo se prueban en granos integrales para llevar a cabo pozole o ensalada, y en granos molidos como ingrediente primordial en tamales, atoles, tortas y otros postres (p. ej. pan de elote).
- El maíz seco y desgranado se puede comer torrado y molido para llevar a cabo bizcochos, pinoles y atoles. Asimismo en el momento en que los frijoles secos se muelen y se muelen se prepara la masa para realizar tortillas, sopes, chalupas, tlacoyos, etcétera. Los granos secos, nixtamalizados y sin moler se usan para realizar palomitas de maíz.
- El huitlacoche se utiliza en sopas o como un exquisito relleno para quesadillas. Con los pelos del maíz se puede elaborar un exquisito té que además de esto es medicinal, puesto que asiste para adecentar el sistema urinario y es de mucha ayuda en inconvenientes nefríticos y hepáticos.
- Las dos hojas agradables de elote se utilizan para envolver tamales y carnes.
- Aun los “restos vegetales” tienen usos industriales o como fertilizantes.
Aprende a elaborar tamales de diez formas distintas aquí.
Alcohol y tabaco:
Los turistas mayores de 18 años tienen la posibilidad de traer:
- Un máximo de diez packs de cigarros, 250 gramos de tabaco o 20 gramos de tabaco.
- Hasta tres litros de bebidas alcohólicas y seis litros de vino.